A dieta Lean foi inventada para uso clínico por nutricionistas estadounidenses na década de 1980. Inicialmente, as persoas cun índice de masa corporal superior a 35 prescribíanlles unha dieta estrita e baixa en calorías, pero despois moitas persoas que perderon peso comezaron a seguila, xa que permitía a perda de peso de 5 a 10 kg debido á queima de graxa nos cadros e cintura.
Que tipo de dieta é esta?
A dieta magra consiste en alternar diferentes días baixos en calorías e de xaxún. A baixa inxestión calórica diaria resulta na queima de graxa. Non obstante, polo mesmo motivo, debes evitar o estrés mental e físico e as situacións estresantes durante a dieta. Recoméndanse paseos ao aire libre e tratamentos de spa.
Antes de comezar unha dieta, debes ser examinado nun centro médico e consultar a un médico. Ademais, recoméndase seguir a dieta baixo a supervisión dun especialista, xa que tal dieta pode levar a unha exacerbación das enfermidades crónicas e a aparición de novas enfermidades.
Se a dieta é moi difícil de tolerar e hai debilidade xeral, mareos e perda de rendemento, debes cambiar a unha dieta máis equilibrada.
Regras principais
A dieta delgada require o cumprimento das seguintes regras:
- Siga estrictamente o menú (prohíbense os petiscos!);
- Distribuír a lista de produtos suxeridos en 3-4 comidas e mastigar ben para dar a impresión dunha comida normal.
- siga o réxime de bebida: beba 1,5-2 litros de auga ao día (permítense tés e infusións de herbas, pero sen azucre);
- Podes beber auga tranquila pura coa adición dunha rodaja de limón ou lima;
- A última comida debe tomarse 3 horas antes de durmir, se non, un lanche tardío pode levar a unha ralentización do metabolismo, o que reduce a eficacia da dieta;
- Nalgúns días, o zume acabado de espremer está no menú, pero os zumes de plátano e de uva deben evitarse xa que son ricos en calorías, e tamén se deben evitar as bebidas de granada xa que son malas para o estómago.
As bebidas compradas na tenda están estrictamente prohibidas xa que conteñen conservantes, colorantes e outras substancias nocivas para o almacenamento a longo prazo do produto. Ademais, carecen de vitaminas e microelementos que se destrúen durante o tratamento térmico das froitas.
Comezando a dieta
Dura 3 días. En primeiro lugar, debes excluír da túa dieta os seguintes alimentos:
- doces e produtos de panadería;
- alimentos fritos e graxos;
- bebidas carbonatadas e alcohólicas.
A énfase na dieta debe estar nos alimentos vexetais: vexetais, froitas, froitos secos. Recoméndase preparar ensaladas de vexetais, carne e peixe dietéticos, así como zumes e cócteles naturais.
Opcións do menú
A dieta difire dependendo da duración da dieta. Pódese observar durante 7 a 20 días. Por suposto, paga a pena comezar cunha opción semanal para probar o seu rendemento e tamén avaliar a eficacia da dieta.
Durante 7 días
Isto permitirache perder uns 5 kg. A dieta semanal ten o seguinte aspecto:
- Día 1. Beba 1 litro de leite. Ademais, como parte do réxime de bebida, é importante beber a cantidade diaria de auga. Podes comezar a mañá cunha cunca de café negro, pero é recomendable dar preferencia ao té verde.
- Día 2. Coma 200 g de queixo cottage e beba 800 ml de zume de tomate ou cítrico. Prohíbese calquera bebida con adición de plátano, mango e uvas.
- Día 3. Beba 1 litro de auga mineral sen gas.
- Día 4. Ás 4 patacas sen sal nin especias. Beba 800 ml de zume sen azucre.
- Día 5. Coma 5 mazás, preferiblemente a variedade verde.
- Día 6. Coma 200 g de carne dietética (peituga de polo, tenreira, pavo) e beba 800 ml de zume.
- Día 7. Beba 1 litro de kefir.
Como parte da túa dieta, só debes escoller produtos lácteos fermentados baixos en graxa.
Durante 14 días
Os resultados da dieta de dúas semanas son prometedores - menos uns 8 kg. Dieta por día:
- Día 1. Beba calquera cantidade de té verde ao longo do día.
- Día 2. Beba 800 ml de kefir.
- Día 3. Beba calquera cantidade de té verde ou menta (melissa). Un edulcorante, a estevia, pódese usar como edulcorante.
- Día 4. Beba só auga mineral non carbonatada.
- Día 5. Beba 1 litro de auga e come 1 mazá, dividida en 2 porcións. Se o desexa, as froitas pódense cocer no forno.
- Día 6. Beba 1 litro de leite.
- Día 7. Beba té verde ou menta sen restricións.
- Día 8. Beba 1 litro de leite desnatado (leite desnatado).
- Día 9. Coma dúas mazás frescas ou cocidas e beba 1 litro de auga.
- Día 10. Beba 1 litro de kefir.
- Día 11. Coma 400-600 g de pepinos frescos.
- Día 12. Beba té verde ou menta sen restricións.
- Día 13. Beba 1 litro de leite.
- Día 14. Coma tres mazás frescas ou cocidas e beba 1 litro de auga.
Durante 20 días
Esta é a opción de dieta máis duradeira que permite perder uns 10 kg. Debes comezar cunha dieta de 7 días e o menú do 8 ao 20 día é así:
- Día 8. Coma verduras ao vapor, carnes magras e produtos lácteos en cantidades razoables.
- Día 9. Coma 200 g de queixo cottage e beba zume recén espremido. Podes facer un batido con varias froitas, excepto plátanos e uvas.
- Día 10. Coma 200 g de peixe magro (abadejo, peixe limón) ou camaróns. Beba zume.
- Día 11. Ás 4 patacas e bebe o zume.
- Día 12. Come 5 mazás verdes. Pódese cocer no forno.
- Día 13. Coma 200 g de carne dietética e beba 800 ml de zume.
- Día 14. Beba 1 litro de kefir.
- Día 15. Este é un "día de descanso" no que podes afastarte da túa dieta. Podes comer calquera alimento saudable. Prefírense as gachas, as sopas con caldo de carne ou peixe débil e as ensaladas.
- Día 16. Come 5 mazás.
- Día 17. Coma 200 g de carne e beba 800 ml de zume.
- Día 18. Beba 1 litro de kefir.
- Día 19. Coma 200 g de queixo cottage e beba 1 litro de auga.
- Día 20. Coma 1 mazá e beba 1 litro de kefir.
Pare a dieta
É un erro asumir que despois dunha dieta magra podes volver inmediatamente á túa dieta normal. Isto non só leva ao "retorno" dos quilogramos perdidos, senón que tamén provoca danos para a saúde. O caso é que durante os días de dieta o corpo é destetado da dixestión de alimentos normais debido á redución da cantidade e calidade das encimas dixestivas obtidas. Así que hai que "aprender" aos poucos a comer correctamente para non causar problemas estomacais e intestinais.
Ao elaborar un menú, hai que ter en conta que a dieta debe estar dominada por alimentos brandos cun contido mínimo de fibra grosa e fibra. Tendo en conta esta regra, o esquema de saída da dieta é o seguinte:
- Día 1. Prepare sopa de verduras lixeira sen sal. Cómao en 4-5 doses, as porcións deben ser moderadas - 200-250 ml cada unha. Está prohibido engadir fabas e pasta á sopa.
- Día 2. Inclúe na súa dieta vexetais ao vapor e peixe cocido ou cocido. Estes alimentos saturan o corpo con substancias útiles, pero non perturban o funcionamento do tracto gastrointestinal. Podes incluír leite e infusións de herbas no teu plan de bebida.
- Día 3. Engade unha porción de carne cocida sen pel, ósos e capas de graxa. Se o desexa, pode preparar chuletas cocidas ou guisadas. O puré de brócoli ou outras verduras cocidas son perfectos como acompañamento.
- Día 4. Para activar a motilidade do estómago e intestinal, prepare un mingau viscoso para o almorzo: avea, cebada ou millo. É mellor non engadir sal ao mingau, pero pódese cociñar con leite. Despois dunha semana, pode incluír sêmola e arroz na súa dieta.
- Días 5-7. Aumente gradualmente as porcións e o seu contido calórico ata as necesidades diarias.
- Días 8-10. Consume unha cantidade limitada de alimentos pesados, mellor servido pola mañá para permitir a dixestión durante o día. Definitivamente debes evitar comer alimentos demasiado graxos e ricos en calorías.
A cantidade de café e té debe limitarse a 1-2 cuncas por día.
Receitas
Unha dieta delgada non require que te mimes con pratos orixinais, pero paga a pena considerar receitas que farán moito máis fácil seguir unha dieta baixa en calorías:
- Decocción de herbas. Combina un montón de bálsamo de limón e 1 colher de sopa. l. té verde. Poñer as materias primas nunha chaleira e verter 1 litro de auga a 90 graos. Despeje e beba, dilúese con auga morna.
- Té verde doce. Combina 1,5 culleres de sopa. l. té verde e 1 colher de sopa. l. Herba de Stevia. Prepara 1 litro de auga a 95 graos, déixao reposar durante 20 minutos e bebe.
- Patacas de chaqueta. Forrar unha bandexa de forno con papel e colocar nela as patacas. Primeiro fai cortes en forma de cruz para que non rebente. Transferir a tixola ao forno prequentado a 180 graos durante 30 minutos. Durante a cocción, as patacas pódense pulverizar con auga ou tintura de eneldo.
- Mazás ao forno. Cubra unha placa de forno con pergamiño e coloque as froitas, que se cocen no forno a 180 graos durante 10-15 minutos. As mazás douradas son as mellores para asar.
Os días de dieta nos que se permite beber zume, podes preparar os seguintes zumes de froitas frescas:
- Pelar 4 laranxas e espremer o zume. Engade 100 g de framboesas e arandos. Mestura nunha batidora e engade 3-4 cubos de xeo. Deixar actuar durante 2-3 minutos e beber.
- Pelar 2-3 pomelos e 500 g de mandarinas. Espremer o zume dos cítricos, mesturar, espolvorear cun chisco de canela, mesturar e beber.
- Pelar 4 mazás verdes e 1 pera. Elimina as sementes, mestura e mestura nunha batidora. Engade 1 talo de apio e 3-4 cubos de xeo e mestura de novo. Se é necesario, pode engadir auga fría.
Avisos
Unha dieta magra pode causar enfermidades gastrointestinais, incluíndo gastrite. Polo tanto, é importante seguir a dieta baixo supervisión médica para deter a perda de peso de forma oportuna. Ademais, despois desta dieta, son posibles trastornos metabólicos, problemas psicolóxicos e inmunidade debilitada, así como a perda de cabelo e unhas quebradizas. Polo tanto, para normalizar a condición, é importante deter a dieta correctamente e tomar un curso de vitaminas.
Contraindicacións
Se tes un índice de masa corporal normal e só queres perder algúns quilogramos, xeralmente non se recomenda unha dieta delgada. Tamén está contraindicado en persoas con enfermidades do tracto gastrointestinal, corazón e riles, así como enfermidades crónicas. As nais que amamantan, as mulleres embarazadas e os adolescentes deberían beneficiarse deste método de adelgazamento, xa que a falta de vitaminas e nutrientes ten un impacto extremadamente negativo na súa saúde.
Entón, a dieta delgada é unha dieta estrictamente baixa en calorías deseñada para persoas cun índice de masa corporal de 35 ou máis. Debes seguir esta dieta só despois de consultar a un médico e baixo a súa estrita supervisión para minimizar o impacto negativo sobre o corpo.